Gastronomische Winter-Rundwanderung Sörenberg

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8,79 km lang
Rundweg
Schwierigkeit: schwer
Kondition: schwer
Tolles Panorama
Winterwandern
  • 02:20 h
  • 57 m
  • 367 m
  • 1.097 m
  • 1.464 m
  • 367 m
  • 8,79 km
  • Start: Bergstation Gondelbahn Rossweid
  • Ziel: Restaurant Bäckerstube
Diese Kulinarik-Tour führt durch das wunderschöne Winter-Märchenland Sörenberg. Vier kulinarische Wanderpausen versüssen Ihnen die Winterwanderung durch die verschneite Moorlandschaft.

Aufgrund der wetterbedingten Schliessung des Skigebietes Dorf in Sörenberg ist auch die Gondelbahn Rossweid ab 18.3.2024 nicht mehr in Betrieb. Die Gastronomische Rundwanderung kann nicht mehr angeboten werden. Ab 30.5.2024 ist das Angebot wieder erhältlich.

Die einfache Winterwanderung in herrlicher Kulisse führt Sie durch die traumhaft verschneite Moorlandschaft zwischen Rossweid und Salwideli. Stets im Blickfeld sind die weissen Karrenfelder der Schrattenfluh und die steilen Flanken des Brienzergrates. Alles ist angerichtet, um die Sie ins Staunen zu bringen. So auch in den Gastronomiebetrieben, die die Rundwanderer auf der Strecke Rossweid – Salwideli – Rischli – Sörenberg mit je einem lokalen Gang stärken. (Erlebnis-)hungrige Gäste buchen die gastronomische Rundwanderung bequem von Zuhause - der Rest ist «Geniessen».

Buchbarkeit & Reservation
Eine vorgängige Reservation ist für Einzelgäste wie auch Gruppen erforderlich. Hier finden Sie die Verfügbarkeiten der gastronomischen Rundwanderung in Sörenberg und können die gewünschte Anzahl Tickets direkt buchen.

Kosten
Erwachsene CHF 75.00. inkl. Bergbahnfahrt, Cüpli und 3-Gang Menü (exkl. Getränke).

Abkürzung
Vom Salwideli zum Rischli besteht die Möglichkeit, die Strecke mit dem Salwidelibus zurückzulegen. Die Fahrpreise sind im Pauschalangebot nicht inbegriffen.

Menü

«Apéro»
Glühwein & Punsch

Vorspeise (Fleisch)
Gerstensuppe mit Fleisch

Vorspeise (Vegi)
Gerstensuppe ohne Fleisch

Rüebli-Ingwer Suppe

Hauptgang Rischli (Fleisch)

Geschmorter Rinderbraten, Rosmarin Jus, Spätzli und Rotkohl

Hauptgang Rischli (Vegi) 

Kürbis Risotto mit Belper Knolle

Dessert Bäckerstube

Lebkuchen mit Milch-Chriesi Glace vom Schintbühl

Detaillierte Informationen zur Verfügbarkeit, Buchung etc. finden Sie hier.

Gut zu wissen

Beste Jahreszeit

geeignet
wetterabhängig

Wegbeschreibung

Rossweid - Salwideli - Rischli - Dorf

Toureigenschaften

  • Einkehrmöglichkeit

  • Rundweg

Ausrüstung

Gute, stabile, wasser- und kälteresistente Schuhe sowie  Stöcke für die nötige Standfestigkeit im Schnee sind empfehlenswert.

Anreise & Parken

Die UNESCO Biosphäre Entlebuch liegt im Herzen der Schweiz, zentral zwischen Bern und Luzern. Sie erreichen Sörenberg über die Hauptstrasse 10 Richtung Schüpfheim und von dort nach Flühli Sörenberg.


Achtung im Winter ist die Panoramastrasse via Giswil gesperrt!

Ein kostenpflichtiger Parkplatz steht bei der Talstation Rossweid zur Verfügung.
Mit dem öffentlichen Verkehr erreichen Sie Sörenberg via Schüpfheim (Bahnlinie Bern-Luzern. Ab Schüpfheim fahren Sie mit den Postauto bis nach Sörenberg "Post". Planen Sie Ihre Reise mit dem SBB Online Fahrplan.

Weitere Infos / Links

Bergbahnen Sörenberg AG
Hinterschöniseistrasse 4
CH-6174 Sörenberg
Telefon +41 (0)41 488 21 21
bahnen@soerenberg.ch
www.soerenberg.ch

Literatur

Broschüre Winterwandern - Wandervorschläge in der UNESCO Biosphäre Entlebuch können Sie hier herunterladen oder bestellen.

Autor:in

Bergbahnen Sörenberg AG

Organisation

UNESCO Biosphäre Entlebuch

Tipp des Autors

Die traumhaufte Moorlandschaft zwischen Rossweid und Salwideli ist von nationaler Bedeutung. In der UNESCO Biosphäre Entlebuch sind zahlreiche wertvolle Moorlebensräume angesiedelt, deren Bewohner faszinierende Tricks zum Überleben kennen.

Sicherheitshinweise

Wir bitten Sie, auf den Winterwanderwegen folgende Punkte zu beachten:



  • Bleiben Sie auf den markierten Routen

  • Wenn möglich, sollte die Langlaufloipe gemieden werden. Falls dies nicht möglich ist, sollte hintereinander marschiert und nicht in die Spuren getreten werden.

  • Planen Sie genügend Zeit ein und überwachen Sie das Wetter

  • Verhalten Sie sich ruhig, so besteht gar die Möglichkeit, Wildtiere zu sehen; beobachten Sie die Tiere aus gebührender Distanz

  • Auch Ihre Hunde dürfen bei uns Wintersport treiben, zwingend aber an der Leine

  • Nehmen Sie Ihren Abfall zusammen mit Ihren schönen Erinnerungen mit nach Hause.


Wenn Natursporttreibende den Raum der Wildtiere respektieren, braucht es weniger Verbote und Einschränkungen und die Naturlandschaft bleibt offen für echte Naturerlebnisse. Wir bitten Sie um sorgfältige Rücksichtnahme und bedanken uns dafür!

In der Nähe

Anfahrt
Gastronomische Winter-Rundwanderung Sörenberg
6173 Flühli